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木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。
1.丝瓜皮用刀刮掉就行,不要削,削了煮汤颜色不会翠绿。2.丝瓜用盐水泡一泡避免丝瓜煮制的过程发黑。3.*不能烫久了,个人觉得*脆脆的口感更好吃。
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