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香辣螺丝

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吃螺丝的夏季才算完整

作者: 幼柳三岁啦BF2q

用料

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小技巧

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    6.将洗好的田螺放入锅内继续炒，炒至断生，加入一茶匙的白酒提味去腥，加入适量的老抽上色
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    7.加入适量的水（刚刚漫过田螺为好），撒入调味料，大火烧开，转小火微炖5分钟
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    8.大火收汁
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    9.撒上葱花，准备出锅
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    10.装盘了哟
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