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孜然炒饼丝

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作者: 思源妈妈

小技巧

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    6.最后下饼丝翻炒,加少许水使饼丝变软,炒软后加盐关火
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    7.关火后加鸡精装盘即可
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    8.再配上自制的酸豆角
  • 小贴士

    炒饼菜也可以用其它蔬菜代替,我是用家里现成的蔬菜炒的,喜欢吃肉的用孜然肉炒饼更美味

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