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椰菜猪肉包子

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我家小孩喜欢吃包子,以前总在路上的包子店买,可是我心里总是对外面小店的卫生和材料不放心。而且为什么我家附近的包子店都没有菜肉包?要么肉包子,要么菜包子。唯有自己动手啦。

作者: 雅逸殿下2

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    6.放肉,炒几下,放盐,不用炒熟的。
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    7.然后放椰菜,有点断生即可,试味。然后放芝麻拌匀即可。
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    8.面团拿出来,揉去空气,分小份。
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    9.包上馅料,(面30克,馅30克。)
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    10.包好的包子要醒一下,即是体积变大一点。
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    11.上汽后蒸5分钟即可。(切记关火后十分钟才能开盖)
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    12.成品
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    13.咬开

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