羊肉馅混沌

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  1.这是剁好的羊肉馅，添加几种调料，加花椒水用筷子朝一个方向搅拌，搅拌好的肉馅很粘稠。
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  2.和好的面团，就是面粉加清水和好了的。放垫子上醒几分钟。
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  3.一分为二两个剂子，
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  4.拿起一个面团揉好，按扁用擀面杖开始擀喽，
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  5.像这样太厚，撒上干面粉继续擀面，像擀面条一样擀滴薄薄的。厚薄均匀就好，我擀的这个也不标准。