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鹌鹑肉片

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鹌鹑蛋不要煎老了,会影响口感,营养丰富,漂亮有美味,来一盘再加一碗米饭,美极了。

作者: 橙果粒

小技巧

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    6.鹌鹑蛋煎好
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    7.青椒切块
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    8.锅里倒适量花生油,放入尖椒和花椒炸至都有些糊,捞出倒入肉片翻炒至表面发白
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    9.放入葱花姜末翻炒,
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    10.接着放入洋葱,圆白菜翻炒
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    11.炒至变色
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    12.放入煎好的鹌鹑蛋翻炒,放盐关火再翻几下出锅
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    13.装盘,来碗米饭,美美的享用吧
  • 小贴士

    根据自己口味,菜花和圆白菜都是我为了让它素一点加进去的,可以不要这两样多点肉,

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