家常糖醋豆腐

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  1.豆腐切块，加少许盐，孜然粉，胡椒粉腌5分钟
• 2.豆腐块裹上蛋液，淀粉，放入油锅煎至两面金黄
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  3.调糖醋汁，酱油一勺，白糖两勺，醋两勺，清水五勺，加入煎好的豆腐中
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  4.翻炒后加水淀粉，盖盖子，收汁，翻炒出锅
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  5.装盘出锅