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苦尽甘来

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紫色象征着高贵浪漫的爱情。七夕节做上一盘凉拌苦瓜紫甘蓝，谐音就是苦尽甘来的意思，和爱人风雨同舟，携手白头，恩爱永远。这道凉拌菜爱意浓浓。

作者: 竹叶梦

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    6.锅加水滴几滴油，加入盐，将苦瓜圈焯水
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    7.看图这是焯过水的苦瓜圈
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    8.将紫甘蓝放在碗里，加入一勺白醋，一小勺糖，少许盐，少许鸡精，半小勺玉米油拌匀
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    9.依次用小勺挖紫甘蓝放入苦瓜圈里，就这样出成品图
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    10.再来一张，是不是美美哒！

    • 小贴士

    1 焯苦瓜圈时间不要长 2 苦瓜尽量买直的，粗细差不多的

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