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西兰花瘦肉粥(砂锅)

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为家人准备早餐,我很快乐。

作者: 雪

小技巧

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    6.煮粥的时候,把西兰花掰成小瓣。
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    7.切点胡萝卜。
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    8.开锅后,撇去上面的白沫。转中火熬粥。
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    9.粥熬的粘稠了,多搅拌几下,以免糊锅。
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    10.看看,米粒已经开花了。这时砂锅煮了40分钟。
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    11.放入西兰花,胡萝卜小火再熬3至5分钟。
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    12.放入适量的盐拌匀,关火焖一会儿。
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    13.盛出,食用。
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    14.成品图。
  • 小贴士

    砂锅熬粥要有耐心,慢慢的熬着。因为有糯米不用放碱。

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