8寸青椒蛤蜊肉披萨

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.先做披萨皮。所有做披萨皮的材料混合。用勺子或者筷子先将材料简单混合。
• 点击查看大图
  2.揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至两倍大。
• 点击查看大图
  3.面团发酵期间，依次做自制番茄酱和馅料。做自制番茄酱。番茄去皮，切碎；洋葱半个（酱）切碎；蒜瓣适量，切碎。
• 点击查看大图
  4.锅里放入少量玉米油，洋葱和蒜碎先入锅炒香。再倒入蕃茄碎，炒出水之后，加入糖、盐，不断翻炒，混合物水分逐渐减少，直至变干稠，起锅前加入适量胡椒粉。
• 点击查看大图
  5.自制番茄酱做好了。这次洋葱给得多点，颜色没有上次红。