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鲜笋煲肚条

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今天和友友们分享一道养生汤，鲜笋煲肚条，但愿友友们喜欢，原本打算用苦蒜炖的，养中和气，养胃化食的，没有买到，却见有竹笋卖，用来炖猪肚，也为上品，下面将具体做法分享给友友，喜欢的，赞个哈。

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    6.再次漂洗摘油
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    7.好了，洗干净无异味后切条备用。
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    8.锅内放水，水和肉比为3:1为宜。加姜蒜，党参须少许，花胡椒等料。
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    9.水开后下肚条。
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    10.大火猛炖半小时，同时准备竹笋，清洗干净。
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    11.切块
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    12.放入水中加盐漂洗十分中。十分重要哦，不然笋子有苦味。
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    13.放入锅中烧开改小火煲汤
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    14.小火煲两小时至肚条与汤为1:1为宜，放点点糖，点点醋提鲜，只要点点哦。
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    15.好了，出锅装盆。
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    16.来一张。

    • 小贴士

    如果你处理不好鲜笋的话，可以将笋子除除水，可减少苦味，但鲜味就少了些，建议竹笋不要太多。这道汤是没有油滴。喝着清香可口。绿色环保。鲜美可口。

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