9.9万点赞 · 1864收藏
独家 · 46.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.4万
冬瓜有利尿，消肿，排脂清肠之功效，和排骨一起炖成的汤，既有肉的鲜香，又有冬瓜的清爽，是适合夏天里的一道清淡汤羹。
有时间炖汤还是用煤气炖的味道更鲜美，真没时间，就用高压锅了，淖肋骨时加入料酒可去腥。炖汤期间滴几滴白醋可以让骨头里的营养成分更好的溶解在水里，汤羹喝起来更鲜，喜欢浓香味道的可以在汤里放入浓汤宝。
12.7万浏览
9.2万浏览
41.5万浏览 1167做过
23.0万浏览 664做过
10.5万浏览 251做过
7.7万浏览 86做过
7.1万浏览 69做过
46.2万浏览 1845做过
三餐分类菜单客户端