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姜葱炒花蟹

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花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。小孩子多吃更聪明！

作者: 鲜入为煮

用料

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小技巧

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    6.下少许水
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    7.生粉加水调好 葱鸡精备好
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    8.烧至两分钟倒生粉等调料～大火收汁
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    9.出锅美美的吃起
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    10.细节图～有没有很诱人，哈哈！

    • 小贴士

    蟹一定要是活的，挑比较灵活生猛的，把蟹翻过去能快速翻回来的。不宜烧太久，太熟肉质变硬就不好吃了哦！蟹本身是咸的，可以放少许盐，喜欢淡的可以不放！

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