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香糯八宝南瓜盅

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八宝饭香糯无比,用糯米与有机大米、野猪肉做成的蒸饭!口口留香!吃了还想念!

作者: 复活草

小技巧

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    6.覆上保鲜膜,(因第一次蒸饭,不能把握米饭成熟度,所以用保鲜膜,便于观察。)锅中多加水,大火蒸三十分钟即可。
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    7.蒸饭过程中将胡萝卜、藕切小丁备用。
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    8.泡发的黑木耳切丁。
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    9.油锅分别将胡萝卜、藕、黑木耳丁炒熟,带点脆感最好。
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    10.这是炒制好的菜料。
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    11.三十分钟后米已蒸熟,出锅。
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    12.取一大碗将蒸好的米饭挖入碗内。
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    13.将炒好的菜丁乘热拌入米饭中。
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    14.装入南瓜盅里。
  • 小贴士

    南瓜造型比较重要,蒸制八宝饭步骤不能出错。

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