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红糖枣蛋糕

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独家 · 31.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名5435

突然又想做蛋糕了!自从走上烘培之路就很喜欢捣鼓做吃的!这款红糖枣蛋糕好吃有股淡淡的红枣味,别有一种口味,特好吃!

作者: 丽军81

小技巧

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    6.打发到蛋糊浓稠可以写出字不马上消失。
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    7.分两次加入玉米油,每加一次用打蛋器低速打匀
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    8.分次筛入低筋面粉。用翻拌的手法将蛋糕糊拌匀以免消泡
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    9.拌好的蛋糕糊状态,比较浓稠,如果稀少那是消泡造成的,要注意翻拌的手法
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    10.倒入模具,用烤盘,纸杯,蛋糕模具都可以。
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    11.烤箱提前预热10分钟,上下火160度中下层40分钟
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    12.烤好放凉脱模,切块
  • 小贴士

    每家烤箱脾气不同,要根据自己家的烤箱来调节温度哦!
    红糖搭配浓香的红枣泥,喜欢红枣的福利糕点。方子糖放的不多喜欢甜的可以自己加,不喜欢红糖的朋友可以换成等量白糖

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