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豆角焖面是北方地区常见的传统特色小吃,焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。豆用焖面面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。
1.面条我觉得细的比宽的更好。2.出锅前要趁热放蒜末和少许香油,超级提味!
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