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现在是黄桃上市的季节,桃子的储存时间短,如果做成罐头,能储存两年。这样既解决了储存问题,又增加了味。试想在白雪皑皑的冬天吃上一口自己做的罐头,一定是很惬意的。
桃子要选硬质的,太软的话一煮就烂了,口感不好。装瓶不要装的太满,以免蒸的过程中发生爆炸
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