下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红酒醉虾

6.5万点赞 · 330收藏

9.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.5万

  七夕节,一个具有神话传奇色彩的一个节日,也是我们中国的一个传统节日,因为牛郎织女的传奇故事,成为了我们中国的传统情人节。 法国微生物学家、化学家路易斯·巴斯德曾经这样对别人说:“葡萄酒是世界上最健康、最卫生的酒精饮料。”所以,葡萄酒在饮食文化中占据了必不可少的地位!美食怎么可以离开葡萄酒呢?下面这道红酒与美食的“生命结合”,分享给热爱美食的你! “葡萄美酒醉鲜虾”

作者: 淡然6257

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.穿过去虾肚虾这好就是可以立起来了
  • 点击查看大图
    7.锅中放入比平时炒菜多一点的油放入葱白姜片炒香
  • 点击查看大图
    8.炒香葱白姜放入虾翻炒变成红色后加入鹌鹑蛋煎至金黄加入红酒、盐闷二分钟左右
  • 点击查看大图
    9.盖上锅盖小火焖二分钟左右
  • 点击查看大图
    10.出锅装盘即可
  • 点击查看大图
    11.成品图二
  • 点击查看大图
    12.成品图三
  • 小贴士


    1、虾等海鲜类产品一般属于凉性,多吃伤身,此时若搭配红酒此类温热性的酒正是恰到好处,既可以消毒杀菌,又可以中和海鲜的寒性,对身体有好处。
    2、但是不能吃海鲜喝啤酒,啤酒性属寒凉,对身体起到雪上加霜的坏作用。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活