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家人们比较喜欢吃嫩一点的鸡蛋羹，所以这次特意做得嫩滑一点。鸡蛋羹材料鸡蛋但口味却很棒，喜欢的友友试试吧！
如果想吃滑一点的水的用量是1.5倍，想吃凝固一点的就放1倍的水。过滤的那一步千万不能省略，不然蒸出来口感不好
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