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这是道七夕节的凉菜。山药甜脆爽口,山楂酸甜开胃!三片红心山楂串在一起如一家三口甜蜜的心❤,幸福满满!
山药要切得厚薄均匀,蒸煮时注意观察成熟度,可用根筷子轻轻插盘子最边的一片,山药酥软有点硬脆即可出锅,这样才口感最好!
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