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土豆焖鸭

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作者: 没有宝宝的海绵

小技巧

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    6.将油倒入锅内,将蒜末葱末放入用油炸金黄金黄的。鸭肉放油里炸熟,大约五分钟
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    7.将土豆也放入锅内,翻炒均匀。加上盐,孜然粉,鸡精,继续焖煮,十分钟后待土豆焖煮熟了,就可以放入碗里,开始吃
  • 小贴士

    步骤好像多了一点,但我是用心做的。油炸土豆时必须将土豆煎得金黄金黄的,这样才入味。鸭肉必须先用开水焖煮一会,才能又脆又香。孜然粉不能多放,对身体也有不利作用

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