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卡仕达酱肉松面包卷

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这款面包主要我家小孩喜欢吃,自己做的没有添加剂

作者: 小彬910

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    6.再揉25分钟出手套膜就可以了
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    7.我用的是一次发酵揉好面直接做成型,面团是700克左右,把面团平均分成3分,用擀面棒做型摆烤盘发酵1个半小时
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    8.面团发好了,准备葱花和蛋液
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    9.用插子把面团戳小孔撒上葱花,刷上蛋液上烤箱,180度,上下火预热10分钟,180度上下火烤15分钟就可以了
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    10.烤好了出炉要倒扣在吸油纸上,等稍凉了就可以抹上卡仕达酱,撒上肉松
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    11.借助擀面杖把面包卷起来
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    12.卷好了要放一边等完全冷了在切
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    13.切好了面包卷分别两边沫上卡仕达酱沾上肉松就完成了
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    14.再来一张
  • 小贴士

    我这的量可以做15升烤箱烤盘刚好3次,如果你是大的烤箱就自己参考下,还有可以把卡仕达酱换成沙拉酱,面包成型要烤之前一定要插子插小孔,因为这样面包才不会涨的太高了。我这配方用水也可以换成牛奶。

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