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香菇肉丁辣酱

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我喜欢吃辣,觉得辣酱可以搭配很多面食使用好吃不腻

作者: Resign41

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    6.这是刚炸好的肉丁装盘(备用)
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    7.锅内倒入食用油烧热,将准备好香菇丁倒入锅内炸酥
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    8.将炸酥的香菇丁捞出控油(备用)
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    9.剩下的油加入切好的姜米,蒜泥爆香将水分炸干
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    10.姜蒜爆香后加入剁好的红椒,豆豉倒入锅内炒出红油
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    11.炒红后加入辣椒面,盐,花椒粉继续翻炒,翻炒均匀后
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    12.加入事先炸好的肉丁,香菇丁,花生米,白芝麻大火翻炒(2分钟)就可以关火了,香喷喷的辣椒酱制作成功啦
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    13.等辣椒酱凉了之后装进密封罐就可以了

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