菠萝蛋炒饭

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  1.准备食材，胡萝卜、青椒、红辣椒、菠萝、葱蒜、全部切碎，瘦肉用料酒＋生粉＋葱花＋蒜末＋胡椒粉+耗油＋酱油＋玉米油，腌制10分钟即可。
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  2.热锅后，加入玉米油和蒜末，再加入瘦肉和火腿肠，翻炒，盛盘备用，忘记拍图，加入鸡蛋翻炒后，也装盘备用。
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  3.热锅后，加入玉米油，蒜末，红椒翻炒后，再加入青椒、青瓜、胡萝卜等配料。
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  4.加入菠萝，下少许耗油＋酱油收汁调味，翻炒至熟。
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  5.下米饭，翻炒