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炒粉 煎粉 大连焖子

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1、汤我是用鸡骨架自己熬制的，嫌麻烦的宝宝们可以在超市买鸡肉味的浓汤宝代替，味道一样的哦！ 2、炸辣椒油的时候，可以在辣椒面里放适量的芝麻和盐，这样做出来的辣椒油不仅好吃而且好看(*^ω^*)

作者: 美蓝Sama2m2B

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    6.把它们盛入事先准备好的容器中，凉透后最好放冰箱里两个小时以上，这样口感更Q弹！
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    7.接下来我们可以准备汤啦！鸡骨架放入锅中，倒入适量的水 再放入葱、姜和大料 熬制四十分钟左右
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    8.把熬好的鸡汤倒入足够大的容器中 把芝麻酱倒入汤中，然后用汤勺把芝麻酱和鸡汤充分的搅拌均匀！芝麻酱的量依据个人口味，喜欢浓一点的就多放！
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    9.搅拌好如图所示
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    10.接下来准备蒜汁汁！把蒜瓣 盐 适量水用料理机打碎搅拌均匀！没有料理机的朋友 可以用刀把蒜剁碎！
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    11.弄好的样子！
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    12.事先准备好的辣椒油！吃焖子最好用磨的细一点的辣椒面
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    13.把之前做好的焖子从冰箱拿出来切块
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    14.准备好平底锅 放入适量油 油不要太多 然后锅开小火开始煎焖子！
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    15.煎焖子的过程 不用勤翻面 等焖子由白色变成透明状态就可以了
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    16.把煎好的焖子放入碗中，然后倒入之前调好的芝麻酱鸡汤，蒜汁，海鲜酱油，陈醋，香菜末，辣椒油！然后接下来就可以美美的享用啦！
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