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胡萝卜丝鸡蛋饼

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*,香,软,嫩,搭配着各类粥和豆浆是上班族友友们的早餐的最佳选择。

作者: 113366

小技巧

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    6.开小火,放平底炒锅烧热,加入少许油
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    7.用饭勺把面糊倒入平底锅里均匀摊平,小火大概煎三四分钟左右,用铲子翻过来
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    8.继续再煎三四分钟即可
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    9.俩面金黄,软嫩咸香的胡萝卜丝鸡蛋饼煎好了
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    10.根据喜好随意切形状摆盘
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    11.再来一张
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    12.用香菜叶子点缀一下更漂亮
  • 小贴士

    鸡蛋的量根据胡萝卜的大小加入即可。用电饼铛煎更方便些。用煤气的全程煎制都用小火。

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