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巧克力糯米糍

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我把老公送给我的七夕礼物--德芙巧克力,做成了巧克力糯米糍。好幸福的感觉。

作者: 雪

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    6.把可可糯米团分成12等分。
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    7.取一个可可糯米团按扁,中间放一块巧克力,并收紧底部包圆。
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    8.放入椰蓉里滚一下。
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    9.刚刚包完就偷吃了一口,嘻嘻。
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    10.成品图。
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    11.巧克力依然是融化的,流心的感觉真好。
  • 小贴士

    趁热包入巧克力,然后那种爆浆的感觉真好。糯米团大火上气蒸30分钟,时间短了会不熟的。白糖留了三分之二,是为了蒸熟的可可糯米团不沾手。糯米纸网上买的,也可以不放。整个过程小心烫手。

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