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土豆烧鸭

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很好吃的一道菜，麻辣鲜香，值得大家收藏

作者: Gs承诺乄放棄伱

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    6.之后加入备好的鸭肉一起炒
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    7.然后倒入少许料酒炒，炒至鸭肉里的水份出来
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    8.之后再加入郫县豆瓣酱一起炒
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    9.翻炒均匀后加入备好的土豆一起炒
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    10.之后加入清水，再放入适量的盐和鸡精调味一起焖20分钟
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    11.等汤汁收干土豆鸭肉好了再放入适量的味精
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    12.关火撒上葱花就可以了
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    13.盛出来装盘

    • 小贴士

    不喜欢吃辣的可以少放点红辣椒
    切好的土豆要放在水去除多余的淀粉
    郫县豆瓣酱本身就有咸味，加盐的时候要适量
    味精要在出锅的时候放入

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