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CCTV7《食尚大转盘》山珍耳黄兰花参

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十年?酿个醋竟然需要窖藏十年?这酸爽啥滋味?1千米?酿个酱油还要深挖地下1千米?这头道原香到底有多鲜?脱外套,熬糖色,鸳鸯版的老醋花生怎么升级出两种滋味?这是一场简约对抗繁杂的竞技!这是一场鲜香碰撞麻辣的比赛!这更是一场主持人都不顾形象的饕餮盛宴。《“陈年酸”遇上“头道香”》8月14日21:17分即将播出!

作者: 食尚大转盘

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    6.利用做好的汤汁进行煲煮,加入白糖调味,做两次芡汁。
  • 小贴士

    1、海参挑选有妙招,一弯二闻三品尝。劣质海参因加糖会比优质海参软,且带有甜味。
    2、海参有三怕:化妆品、油污、海鲜味。
    3、海参泡发有诀窍:用纯净水泡发48小时,每8小时或早晚换一次水,开水煮60分钟,若想更软糯口感的可再泡24小时。

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