下载APP
打开APP，查看视频做法>>

牛排配餐，鲜虾土豆泥

3.5万点赞 · 127收藏

独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.4万

打开APP收藏菜谱

牛排醇厚，土豆泥清新，一口牛排，一口土豆泥，两种不同的感受从舌尖滑过

作者: 白蘩

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用打蛋机把土豆和鸡蛋打成泥（也可以手打，注意不要溅出）
  • 点击查看大图
    7.放入淡奶油搅拌均匀（淡奶油是从冰箱里拿出来的，有点凝固）
  • 点击查看大图
    8.把烤好的虾剥皮，去线，切成丁
  • 点击查看大图
    9.把虾与土豆泥搅拌均匀
  • 点击查看大图
    10.在锅中加黄油，待黄油全部融化后放入牛排，正反两面煎至变色后放入盘中，倒黑胡椒汁，放入土豆泥，就可以开始享用了

    • 小贴士

    用牙签固定虾时可以从虾头沿着虾壳穿，这样穿出来更直，更简单

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活