下载APP
打开APP，查看视频做法>>

炒面

4.2万点赞 ·

独家 · 4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.2万

打开APP收藏菜谱

有肉有菜，既当主食又当菜，喜欢的朋友值得一试。

作者: 一颗平淡的心

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅内加水，水开后放入面条煮七八成熟。
  • 点击查看大图
    7.捞出过几遍凉水。
  • 点击查看大图
    8.过了凉水后，空干水分倒入少许油拌匀，防粘。备用。
  • 点击查看大图
    9.锅内放油，比平常炒菜稍微多些，放入葱姜。
  • 点击查看大图
    10.放入猪肉翻炒。猪肉变色加入盐，鸡精和老抽。
  • 点击查看大图
    11.倒入各种青菜翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    12.倒入彩椒青椒和洋葱丝。翻炒均匀。如果没汤适当加入少许水。
  • 点击查看大图
    13.倒入面条，翻炒均匀，抄底翻炒，以免糊锅底。
  • 点击查看大图
    14.翻炒均匀过一两分钟，点入香油，拌匀出锅。

    • 小贴士

    面条煮七八成熟，捞出过凉水，控水倒入少许油搅拌备用，以防粘连。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活