咸蛋黄焗南瓜

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  1.南瓜去皮洗净，切成均匀的条状。
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  2.用盐腌制15分钟后去掉水份，再均匀地裹上淀粉。
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  3.提前煮熟咸蛋，取出蛋黄备用，
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  4.锅里倒入适量的油，烧至八成热时放入裹好生粉的南瓜条炸一下。
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  5.炸至金黄捞出控油。