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虾丸海米粉丝黄瓜汤

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店里老板送的黄瓜有点老了,扔了可惜做个汤喝上一口味道鲜鲜的,不错哦!

作者: ai吕太太

小技巧

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    6.在水开始冒小泡的时候,加入酱油,
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    7.放入酱油后加入适量的盐调味
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    8.然后放入虾丸,海米,虾皮,煮开
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    9.煮开后,把紫菜撕成小块放入开锅的汤中
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    10.再放入已经泡好的粉丝
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    11.盖上盖子小火煮三分钟闷两分钟
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    12.完成!!
  • 小贴士

    我这个汤是无油的,自从*一来很少在碰油了,就连炒菜都放很少的油,这个汤没有放油反到更可以突出黄瓜和海米的鲜味,由于放了虾皮和海米,海鲜的味道比较重,不喜欢海鲜的可以用黄瓜粉丝做清汤也很不错的!!

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