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蒜蓉金针菇蒸鸡翅

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蒸菜往往是使菜品营养流失最少的一种制作方法,在炎热的夏天,想吃肉,又不想在厨房久待,估计蒸菜无疑是最佳选择.鸡翅是大家都很喜欢的肉食,与蒜蓉蒸在一起,无论是视觉还是味觉都让人感到惊艳.喜欢的朋友都来试试吧,绝对不会让你失望的.

作者: 记得33

小技巧

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    6.将蒜蓉淋在金针菇上,淋点料酒,耗油和少许盐,剩少许蒜蓉
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    7.将鸡翅放在金针菇上
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    8.在鸡翅上,淋少许蒜蓉,料酒,耗油和盐
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    9.上锅蒸20分钟
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    10.蒸好之后取出,倒掉少许汤汁
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    11.淋点蒸鱼豉油,撒点葱花和红辣椒
  • 小贴士

    1.鸡翅切对半,容易入味易熟
    2.鸡翅可以用盐和料酒腌制入味
    3.蒜蓉多一点比较香

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