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香菇丸子牛肉焗饭

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独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.4万

有点酸甜的口味,香味浓郁,营养丰富

作者: 曼容酱大魔王3

小技巧

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    6.放入洋葱,胡萝卜与番茄,翻炒至番茄几乎无成形块状。加入适量盐,糖。加入切好的牛肉片与一碗煮熟的米饭,继续翻炒。
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    7.将炒好的米饭装入烤碗中,铺平。
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    8.在米饭码上一切两半的小肉丸。在面上按个人喜好,撒上芝士条。
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    9.放入烤箱中。190℃烤12分钟,即可食用。
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    10.美味的香菇丸子牛肉焗饭就做好啦,请享用~
  • 小贴士

    1,做番茄洋葱酱汁的步骤时,要将咸淡调好。另外,汁不能太多,也不能太少。2,不同烤箱间存在差异,焗饭表面的芝士都已融化,快要微焦时即可。3,用来做焗饭的米饭,最好是稍微偏硬点儿的,口感会更好。4,做焗饭时,也可根据自己的喜爱,将牛肉和丸子换成其他的食材。

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