肉饼汤

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  1.准备好所需材料。
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  2.瘦肉用刀剁碎。
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  3.瘦肉剁碎后加入番薯粉，盐，花生油，适量与瘦肉一起剁碎。
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  4.瘦肉剁碎后放入小盆里做成圆饼型。
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  5.把肉饼放入锅里蒸2分钟，其实肉饼可以直接放入炖盅里蒸2分钟，不必放在小盆，以免等会放入炖盅时会弄烂肉饼。