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杂烩香饭

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一阵香饭味，一碗老鸡汤，一份家常菜，一股浓浓情。

作者: 一只致萱呀82

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    6.倒入食用油，蘑菇，腊肠，火腿依次倒入锅中翻炒，香味出来后再倒入其他食材(葱芹先不放)，加少许盐、味精；
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    7.记得，瘦肉要最后放入锅中，翻炒几下就可,过久会导致肉质变老；
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    8.食材大合照！
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    9.米饭熟后，倒入适量香油，用饭勺搅拌均匀；
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    10.再把葱芹倒入饭中搅拌；
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    11.然后再把刚刚炒好的食材放入饭中一起搅拌；
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    12.再滴入适量酱油，提鲜着色，搅拌均匀，盖上电饭煲盖焖多三分钟；
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    13.老母鸡汤也好啦！这次我特意放入小巴菊花，调味降火气；
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    14.一顿午饭就完成啦！！

    • 小贴士

    米饭用隔一夜的更好噢，当天煮的水要放少些！

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