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红烧鱼块

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独家 · 71.2万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名5.2万

普通的草鱼也可以做的高颜值!好美味!

作者: 陈敏430

小技巧

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    6.炸至金黄,捞出备用
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    7.青红椒切块,姜蒜切末。
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    8.油烧热,放入姜蒜末爆香
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    9.倒入鱼块翻炒,再倒入一大碗开水
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    10.放入蒜瓣,葱段
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    11.放入青红椒,煮至快收汁时加适量十三香,适量生抽就可以出锅装盘了。
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    12.成品图
  • 小贴士

    因为在腌鱼时加盐了,所以后续不用再加盐了。鱼必须提前腌制一会,这样做出的鱼就鲜美可口,一点也不会腥。

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