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秋葵炒香肠

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秋葵营养丰富都是众所周知的,烹饪方法也多种多样,肉炒,素炒,凉拌,每样都尝试了,今天配上香肠大火快炒,味道也是别有一番风味。

作者: 珍滋味

小技巧

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    6.起炒锅,锅中放适量花生油,放葱姜干辣椒爆香,然后放入香肠煸炒。
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    7.然后再放入秋葵,放适量盐,生抽煸炒。
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    8.大火煸炒均匀即可。
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    9.出锅装盘。
  • 小贴士

    1, 焯秋葵时水中要放一点盐,秋葵一变色就捞出。
    2,要大火快炒,不要加水煮。

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