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鱿鱼圈

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鱿鱼圈做法很简单,借助#七夕#这个活动分享制作过程供参考,为你心上人亲手做上,崇满爱心,浪漫更能体现一下你的厨艺哦!顺便上传面包糠的做法。

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.取一个鱿鱼圈放入淀粉裏匀
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    7.在放入打散鸡蛋液中沾匀蛋液
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    8.然后放入面包糠中,均匀沾满面包糠
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    9.像这样就行了,余下鱿鱼圈依次类推
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    10.锅中放适量食用油,五成热分个下入鱿鱼圈
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    11.炸制两面微黄,立刻捞出(掌握一下时间不易过长,油温不易过高)
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    12.然后放吸油纸静止一会,吸去表面油脂,吃时更健康。
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    13.外焦里嫩,咸鲜适口,棒极了。
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    14.成品完成了,稍后点缀装饰一下,变的更漂亮,更有食欲哦!
  • 小贴士

    提示,水开后焯水一分钟鱿鱼圈段生捞出,切记焯水时间过长,鱿鱼圈变老影响口感,炸制油温五成热下入鱿鱼圈,迅速炸制表面微黄捞出,控下油脂在食用,切记油温过高,表面面包糠易糊。食材调味料跟个人口味随意添加或减量。

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