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鱿鱼圈

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鱿鱼圈做法很简单，借助#七夕#这个活动分享制作过程供参考，为你心上人亲手做上，崇满爱心，浪漫更能体现一下你的厨艺哦！顺便上传面包糠的做法。

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.取一个鱿鱼圈放入淀粉裏匀
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    7.在放入打散鸡蛋液中沾匀蛋液
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    8.然后放入面包糠中，均匀沾满面包糠
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    9.像这样就行了，余下鱿鱼圈依次类推
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    10.锅中放适量食用油，五成热分个下入鱿鱼圈
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    11.炸制两面微黄，立刻捞出（掌握一下时间不易过长，油温不易过高）
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    12.然后放吸油纸静止一会，吸去表面油脂，吃时更健康。
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    13.外焦里嫩，咸鲜适口，棒极了。
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    14.成品完成了，稍后点缀装饰一下，变的更漂亮，更有食欲哦！

    • 小贴士

    提示，水开后焯水一分钟鱿鱼圈段生捞出，切记焯水时间过长，鱿鱼圈变老影响口感，炸制油温五成热下入鱿鱼圈，迅速炸制表面微黄捞出，控下油脂在食用，切记油温过高，表面面包糠易糊。食材调味料跟个人口味随意添加或减量。

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