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火腿葱花卷

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爱吃火腿肠的亲一起看过来了！非常容易做的花卷哦！只要面发好了，按造以下步骤都能做出美味的花卷哦，小香葱大家可以按一斤的量来来加的，因为家里没了，所以就加了一点，大家在小葱花里拌入适量的小苏打可以使小葱花蒸出来不变色的哦！

作者: 囡兒稥

用料

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    6.将调和好的椒盐麻油，用软刷子均匀的刷在面前上
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    7.继续将切碎的葱花以及火腿丁，均匀的铺在面片上
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    8.从下往上卷起，收尾处刷些水，使其紧紧黏住不分开
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    9.用刀切成大小一致的刀切馒头形状
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    10.用一根筷子从中间压下，别压断了
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    11.两手捏住两端，轻轻往两边拉长一些，然后放在食指上面
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    12.向下扭住就可以了，也可以两手扭住两端，左右反方向拧起来，向下收口都可以
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    13.上蒸锅，放着让花卷醒发15分钟左右，开火，冷水开始30分钟即可出炉
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    14.美味的火腿葱花卷完工啦！

    • 小贴士

    花卷做好后且记得，在蒸笼里醒发10几分钟，让面团松弛下口感更好哦！

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