卤水猪耳汤粉

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  1.生菜洗净，切去菜茎部分，然后继续清洗生菜叶三次。姜洗净，再切出两片姜片，然后把姜片切成丝。
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  2.用大火煮滚水，再放些姜丝进去。
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  3.然后放桂林米粉进去。接着再放一勺盐进去。
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  4.然后再放些生菜进去，用大火煮3-5分钟。
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  5.桂林米粉很快就煮好了！