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酸胡萝卜炒鸭珍

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酸酸的下饭菜！酸胡萝卜是我自制的，酸酸很可口！

作者: 丽军81

用料

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小技巧

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    6.锅入油烧热，大蒜生姜辣椒放入炒香，加适量盐
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    7.酸胡萝卜倒入中火翻炒下出锅
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    8.萝卜装盘备用
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    9.锅内油烧热加入鸭珍炒
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    10.放入适量盐翻炒
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    11.萝卜料加入到锅跟鸭珍一起翻炒，加入少量料酒盖盖子闷两三分钟后出锅撒上葱花
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    12.下饭菜好了

    • 小贴士

    鸭珍尽可能切薄！酸胡萝卜是自制的，亦可换成酸白萝卜或者酸缸豆！

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