下载APP
打开APP,查看视频做法>>

花式豆沙包

3.3万点赞 · 829收藏

独家 · 10.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2329

这款豆沙包不但好吃,而且外形超好看,看似复杂的做法其实很简单,喜欢的友友们可以试试哦!

作者: BABY杨轶

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.折成三角形
  • 点击查看大图
    7.翻面后中心放豆沙馅
  • 点击查看大图
    8.三个角提起捏紧
  • 点击查看大图
    9.三个边再捏起来
  • 点击查看大图
    10.捏好的样子
  • 点击查看大图
    11.再把三条边打上褶就可以了
  • 点击查看大图
    12.都做好后放在刷了油的蒸屉上放温暖处二次发酵(我放入了加了温的蒸锅)
  • 点击查看大图
    13.二次发酵好后大了一圈
  • 点击查看大图
    14.开火蒸15分钟,蒸好后关火闷3分钟即可
  • 点击查看大图
    15.装入盘中可以享用了
  • 小贴士

    此面粉量大概可以做10个,面粉是否发酵好用手指蘸面粉捅一下面团不回缩证明发酵好了,发酵好的面团要彻底排气揉光滑,这样蒸出的豆包才好吃,蒸好后不要急着出锅闷3分钟最好!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活