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珍珠糯米丸子

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这个糯米丸子里添加了玉米粒和杏鲍菇,所以口感香糯而不腻,很适合老人和孩子吃,也可以当主食哦!

作者: 小鱼1794

小技巧

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    6.把肉园成圆球,放入糯米里面滚一圈(提前在糯米里淋些玉米油拌匀)
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    7.放入蒸笼里,(里面屉笼布先打湿再拧干)大火蒸20分钟
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    8.出锅,撒上葱花
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    9.也可以放枸杞点缀。
  • 小贴士

    糯米泡8小时容易蒸熟,在裹糯米前往糯米里淋些玉米油拌匀,蒸出来的丸子晶莹剔透。

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