油渣豆角

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  1.准备食材。
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  2.把肥肉切成小片，姜，蒜，小米辣切成丝，准备花椒。
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  3.豆角折断，洗净后沥干。
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  4.净锅烧干后，将肉片放入锅中，熬出油。
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  5.肉片熬干后捞出放入碗中待用。