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中秋节是传统的吃月饼的节日，我们为了过中秋都要买些月饼，今天我们自己制作月饼，既干净又卫生，而且还吃得舒心，下面我制作的是抹茶味冰皮月饼，这次的黑芝麻馅是我亲手用黑芝麻炒熟以后用料理机绞碎自己做的黑芝麻馅。放冰箱冷藏，简直是美味极了，不管你是送亲朋好友是自己吃还是家人吃，都是一款很不错的月饼哦。
我用的这个方法很简单，是用开水把粉烫熟，因为是炒过了的，做黑芝麻馅的时候，也可以把橄榄油换成玉米油，白糖换成麦芽糖，都可以随便调整
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