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葱油冷拌面

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简单的一碗面条勾上香喷喷的葱油,美味可口的的拌面就做好啦!筋道的面条裹着葱花的香味,味道好到爆!

作者: 紫水晶-静等花开

小技巧

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    6.用勺子舀两勺葱油汁放入面中搅拌均匀后装入盘中,简单而爽口的葱油冷拌面大功告成!
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    7.剩余的葱油汁等待放凉之后捞出葱段,倒入玻璃瓶中冷藏,留存以后再用。
  • 小贴士

    1.面条不可以煮过,否则会发粘。
    2.煮好的面条要立刻捞出,放在自来水下面冲洗,冲至完全凉透,最后再过一次冷的凉白开水。这个过程,主要是为了让煮好的面条根根分明,不会因为热度而粘糊在一起。

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