宫保鸡丁

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  1.准备食材。
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  2.干辣椒（可根据自己吃得辣不辣来选择干辣椒的量）
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  3.用剪刀剪成一小段一小段的，不要辣椒籽。
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  4.准备一点白糖，并倒点醋拌匀。（这点拍掉了。）
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  5.姜，蒜，葱切末，再舀一勺豆瓣，放上少许花椒。