脆底小面包

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.讲上述材料，除了底部材料混合揉至起膜。发酵至2倍大，手指粘粉蠢入面团不回升就是发酵好了（想要快点出膜可以温牛奶揉）
• 2.面团分成八份，盖保鲜膜松弛十分钟
• 3.吧小面团擀成牛舌状，卷起来当中切开
• 4.底部材料混合，取面团占一点水再占上底料
• 点击查看大图
  5.烤盘刷油，面团放入烤盘